var ancestorid_117874='117874'; var isauth_117874='0'; var istop_117874='0'; var iselite_117874='5124187'; var iscommend_117874='1'; var islock_117874='0'; var title_117874='【追尋滋味亭】麻雀變鳳凰'; var body_117874='图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c76d.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c76d.jpg



我好像常常趕尾班車啊~~~
沒辦法,上禮拜有好多意料之外的事呀.
甚麼麻雀,甚麼鳳凰,大家就自己發揮吧~~

好了,沒時間囉嗦了.

材料:
蘿蔔皮 50g
自製韓式泡菜蘿蔔 40g
羅勒 4-5葉

調味料:
赤砂糖 1t
麻油 1T
泡菜汁 1T
熟芝麻 1T
韓式辣醬 1/2 T
鹽 適量

做法:
图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c808.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c808.jpg


1. 蘿蔔皮削後泡在鹽水中約30分鐘.
2. 將蘿蔔皮切成細絲.
3. 泡菜蘿蔔切成丁.
4. 將這2種材料放到碗中.

图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c82d.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c82d.jpg


5. 加入泡菜汁
6. 加入赤砂糖
7. 加入熟芝麻.
8. 倒入麻油.

图片来源:http://1821.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/22/7/11b7f31a7d8.jpg
查看原图 来源:http://1821.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/22/7/11b7f31a7d8.jpg


9. 將羅勒洗淨.
10.切成細絲備用.
11.加入韓式辣醬.
12.將羅勒撒入,拌勻即可.

溫馨小提示:
@ 冷藏後風味尤佳
@ 蘿蔔皮切成絲,而泡菜蘿蔔切成丁,可以製造更豐富的口感. 
@ 鹽的份量請自行斟酌.因為這次醃的泡菜比較鹹一點,所以鹽我放得很少.
  大家可以邊做邊試.

图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c7a3.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c7a3.jpg



有一天,你也可以飛上枝頭的.
图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c7d5.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/28/11b7f28c7d5.jpg


就算做不成鳳凰,你的生命依然燦爛.
因為你還擁有笑容~~图片来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/24/11b7f098b1b.jpg
查看原图 来源:http://1831.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/6/30/21/24/11b7f098b1b.jpg


'; var body1_117874=''; var sign_117874='图片来源:http://1811.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/5/2/20/24/11a48abc02a.jpg
查看原图 来源:http://1811.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/5/2/20/24/11a48abc02a.jpg

'; var cn_117874='longsy714@sohu'; var nickname_117874='龍兒'; var inputdate_117874='2008-06-30 22:25:52'; var mobile_117874='1'; var Upassportid_117874='longsy714@sohu.com'; var Usex_117874='2'; var Uartn_117874='8228'; var Ueliten_117874='579'; var Ucommn_117874='512'; var Uloginn_117874='937'; var Ulinet_117874='228670'; var Uscore_117874='12439'; var Upower_117874='52775'; var Ulevel_117874='12'; var Urole_117874='30'; var Uwenji_117874='blog001P2|11136'; var isretain_117874='0'; var islianzai_117874='0'; var Uavatar_117874='2'; var avatartype_117874='jpg'; var avatarstr_117874='1/3b'; var Uawatarkey_117874='2bba0697';